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Die Autorin und Journalistin Cornelia Boehler aus Maur hat das Buch von Susanne Popp für Sie gelesen und besprochen. Vielen Dank.
Susanne
Popp, Madame Clicquot und das Glück der Champagne
Rowohlt TB
Fr. 16.20 Info/bestellen
Pünktlich zu den Festtagen
Susanne Popp
Madame Clicquot und das Glück der Champagne ISBN 978-3-499-00277-9
Eine neue
Autorin mit Namen Susanne Popp liefert uns den Roman, der die Lebensgeschichte
der CEO des Champagnerhauses Veuve Clicquot beschreibt: ja sie war eine
junge Frau und leitete die grosse Produktion in Reims bis ins hohe Alter,
heute wäre sie stark in der Businesswelt. Doch damals 1805, wo der
Roman angesiedelt ist, herrschten die Männer: Weinbergbesitzer, Kellermeister,
Textilfabrikanten. Doch sie hatte einen unternehmerischen Vater namens
Ponsardin, auch einen grosszügigen und wachen Bruder mit dem sie
sich herrlich streiten konnte sowie eine quirlige Schwester. Der Weinhändler
und Gutsbesitzer Clicquot war ihr Nachbar, und sie heirateten noch jung.
Wie es kam, dass sie schon früh Witwe wurde, erzählt uns Susanne
auf spannende Weise, macht uns sogleich vertraut mit den alten Manoirs,
den Kellereien, dem Hôtel ihres Vaters. Napoleon Bonaparte hat seine
Hauptrolle hier, denn er übernachtet in diesem gastlichen Haus mit
seinem Gefolge auf der Rückkehr seiner erfolgreichen Schlacht von
Austerlitz. Heute wäre die Rückfahrt eine vierstündige
Autoreise durch die Niederlande und Belgien bis Reims. Er ist bekannt
mit dem Champagner-Produzent Moët. Auf raffinierte Weise kann Barbe,
wie die Protagonistin heisst, der Gesellschaft ihren eigenen Champagner
servieren lassen am grossen Dîner. Er wird gelobt und nach Paris
bestellt - damals wurde Champagner von der Haute Volée von Paris
und auch St. Petersburg getrunken - natürlich gab es auch Adlige
in ganz Europa, die ihn schätzen lernten.
Das Geschäft mit dem Champagner ist aber keine sichere Sache - nur
schon die Wege, die die Weinkisten mit Holzwolle und heiklen Flaschen
gefüllt zurücklegen müssen, gezogen von Pferden, verladen
auf Schiffe, waren ein Abenteuer und die Eroberungszüge von Napoleon
lassen Wege unpassierbar werden, der Absatz des kostbaren Weines schwanken.
Champagner war damals schon in dicken Flaschen, mundgeblasen, mit Korken
und Schnur luftdicht verschlossen, doch oft war er trüb, was dem
Aroma nicht Abbruch tat, doch unsere Protagonistin ehrgeizig und fachmännisch
pröbeln lässt, bis sie die sogenannten „Rütteltische“
erfindet und damit die Remuage effizienter durchführen kann als die
Konkurrenz.
Natürlich hat die tüchtige Frau Gutsbesitzerin auch eine romantische
Ader und erlebt viel Zuneigung und Hilfe, ja ihr Chefbuchhalter ist ein
Deutscher namens Kessler, der später die älteste Sektkellerei
Deutschlands unter seinem Namen errichtet. Der Roman ist gut eingebettet
in die Zeitereignisse, Privates, Lustiges und Ernstes kommt nicht zu kurz
und das Lesen bleibt immer spannend. Weiterempfohlen von mir, wie auch
der Champagner Vve Clicquot, der mich schon immer wegen seiner orangeroten
knalligen Etikette verzaubert hat. Merci, Mesdames!
Cornelia Böhler, femscript.ch
25. November
2020
Cornelia Boehler , geb. 1943 in Zürich
Aufgewachsen
im kinderreichen Quartier Friesenberg. Mit vierzehn Tagebuch für
die Jugendseite des Tages-Anzeigers Zürich, Handelsschule, Tätigkeit
im Marketing. Redaktionsmitglied der Gemeindezeitung, Korrespondentin
beim Anzeiger von Uster. Seit 1985 Autorin. Von 1988 bis 2003 Inszenierungen
von Texten mit Gestik und Musik in Kulturcafés, an Ausstellungseröffnungen,
in Clubs und Konzertlokalen in Zürich und Umgebung, Baselland, Bern
sowie in Darmstadt und Giessen/Deutschland.
Cornelia
Boehler
Archiv
Juni
2013: Margarete Mitscherlich, Eine
Liebe zu sich selbst, die glücklich macht
Juli
2013: Schattierungen
von Grau - Hommage an eine Zürcher Persönlichkeit
Oktober
2013: Jorge Amado, Die Werkstatt der Wunder
Dezember
2013: Barbara Traber, Vo
naachem u vo wytem
Silvester
2013: Edna O'Brien, Das Mädchen mit den grünen Augen
März
2014: Barbara
Traber/Jürg Ramseier, Für immer jung und schön
Mai
2014: Kai Strittmatter, Gebrauchsanweisung für Istanbul
Juni
2014: Dagmar Schifferli, Leben im Quadrat
November
2014: Oxana
Khlopina, Moravagine - Blaise Cendrars' Schatten
März 2015: Evelyne Binsack, Expedition Antarctica. 484 Tage bis ans
Ende der Welt
Juli 2015: Johanna Gerber, die Schwestern Löwenherz
November
2020: 30 Jahre Femscript.ch