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Dieses
wieder wundervoll bebilderte Kochbuch von Donna Hay empfehle ich Ihnen
als meinen Oktober-Buchtipp.
Donna
Hay, Jahreszeiten. 200 Rezepte - schnell und unkompliziert
AT Verlag
317 Seiten, 288 Farbfotos Fr. 46.90
Ich
mag die Bücher von Donna Hay sehr. So habe ich mich in meine Lieblingsecke
gekuschelt und habe das neue Buch "Jahreszeiten" durchgeblättert,
dann gelesen und viele neue Rezepte entdeckt. Im Kapitel Herbst habe ich
folgendes gelesen: "Die Welt ist in Ordnung, wenn man mit guten Freunden
gemütlich zusammensitzt und etwas Leckeres isst". Der Band ist
wieder sehr stimmungsvoll bebildert und lädt zum Schwelgen ein. Die
Rezepte sind wie immer ohne grossen Aufwand nachkochbar und einfach beschrieben.
Donna
Hay
Donna
Hay ist die berühmteste Köchin Australiens, ihre Kochbücher
haben sich bisher weltweit mehr als zwei Millionen Mal verkauft. Ihre
Karriere begann mit einer Ausbildung in Hauswirtschaftslehre und gewann
an Fahrt, als sie als Food-Redakteurin bei der australischen Marie Claire
anheuerte. Seit fünf Jahren ist die Mutter zweier Jungs Chefredakteurin
eines zweimonatlich erscheinenden Kochmagazins, das ihren Namen trägt.
Ihre Küche zeichnet sich durch ihre Unkompliziertheit aus, ihr Motto:
Turn simple into special – Mach was Besonderes aus dem Einfachen.
Viel Anerkennung finden auch ihre Food-Arrangements, die sie zusammen
mit dem renommierten Fotografen Con Poulos in Szene setzt. Donna Hay hat
eine eigene Homeware-Serie entworfen, die exklusiv in den Filialen der
australischen Kaufhauskette „David Jones“ erhältlich
ist.
Archiv:
Mein Buchtipp
Januar
2007: Urs Faes, Liebesarchiv
Februar
2007:Lukas Hartmann, Die letzte Nacht
der alten Zeit
März
2007: Mohsin Hamid, Der Fundamentalist, der keiner
sein wollte
April
2007: Elke Heidenreich, Mit unseren
Augen
Mai
2007: Banana Yoshimoto, Federkleid
Juni
2007: Rachel Seiffert, Danach
Juli
2007: Dorner, Die letzte Liebe des Monsieur
Armand
August
2007: Peter Goldsworthy, Maestro
Oktober
2007: Zurhorst, Liebe Dich selbst und
freue Dich auf die nächste Krise
November
2007: Ursula Markus/Paula Lanfranconi,
Schöne Aussichten
Dezember
2007: André Gorz, Brief an D
Januar
2008: Kakar, die Frau, die Gandhi liebte
Februar
2008: Ein perfektes Wochenende in Zürich
März
2008:
Good/ Hutzl-Ronge, Magische Schweiz - Wanderungen
zu Orten der Kraft
April
2008: Angelika Waldis, Die geheimen Leben
der Schneiderin
Mai
2008: Die Welt in atemberaubenden Bildern. Best of
National Geographic
Juni
2008: Konstanze von Schulthess, Nina Schenk Gräfin
von Stauffenberg. Ein Portrait
Juli
2008: Paul Gayler, Fingerfood für
Geniesser
August
2008: Francesc Miralles, Samuel und die Liebe zu
den kleinen Dingen
September
2008: Brigitte Giraud, Die Liebe ist doch sehr überschätzt
Oktober
2008: Christian Haller, Im Park
November
2008: Renan Demirkan, Septembertee
Dezember
2008: Paul Wittwer, Giftnapf
März 2009: Helen Garner, Das Zimmer
April
2009: Klara Obermüller, Schwarz
auf Weiss
Mai
2009: Sarah Kuttner, Mängelexemplar
Juni
2009: Walter, Das dreifarbene Meer
Juli
2009: Fabio Volo, einfach losfahren
August
2009: Wo liegt der Himmel auf Erden
September
2009: Hugo Loetscher, die Kranzflechterin
Oktober
2009: Assia Djebar, Nirgendwo im Hause meines Vaters
November
2009: Donna Hay, Keine Zeit zum Kochen
Dezember
2009: Jürg Amann, Kalabrische Hochzeit
Januar
2010: Tatiana de Rosnay, Bumerang
Februar
2010: Ivin D. Yalom, das menschliche Herz
April
2010: Angelika Waldis, Einer zu viel
Juli
2010: Die ganze Welt noch immer da
August
2010: Kawakami, am Meer ist es wärmer
September
2010: Thomas Hettche, Die Liebe der Väter
OBEN
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